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2020-05

能力提升年 | 餐飲客房消防安保專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),第六站
時(shí)間:2020-05-21 10:54:33
 

積極響應(yīng)公司2020年能力提升年號(hào)召,首陽(yáng)山基地項(xiàng)目從5月中旬起,各部門(mén)在原日常培訓(xùn)基礎(chǔ)上有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。

 

 

5月18日,保安集訓(xùn)一馬當(dāng)先,從崗位職守到隊(duì)列訓(xùn)練,有效提高保安隊(duì)伍整體紀(jì)律性及服務(wù)品質(zhì)。

 

 

 

5月19日,前臺(tái)就項(xiàng)目應(yīng)知應(yīng)會(huì)及接待相關(guān)職責(zé)進(jìn)行培訓(xùn),鞏固員工對(duì)項(xiàng)目情況熟知度,以期加強(qiáng)前臺(tái)統(tǒng)計(jì)工作基礎(chǔ)力量。

 

 


隨后舉行的前臺(tái)領(lǐng)班競(jìng)聘會(huì)上,房務(wù)部前臺(tái)接待劉昊杰脫穎而出,真真正實(shí)現(xiàn)讓想干事的人有機(jī)會(huì)、能干事的人有舞臺(tái)。

 

 

5月20日,分公司工程部在客房樓進(jìn)行消防情景模擬,有效做到消防中控室迅速傳遞信息,客房部快速反應(yīng)進(jìn)行人員疏散。

 

 

 

5月23日,客房部針對(duì)房型的不同,通過(guò)互動(dòng)提問(wèn)的方式與員工溝通,切實(shí)提高員工對(duì)客房工作的全面了解。

 

 


5月25日,餐廳針對(duì)工作流程及相關(guān)服務(wù)禮儀進(jìn)行全方位基礎(chǔ)提升,有效提高餐飲服務(wù)水平,以更高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求做好后續(xù)管理工作。

 

 

 

5月26日,廚房就食品安全及操作規(guī)范進(jìn)行詳細(xì)解析,旨在讓員工掌握設(shè)備正確操作規(guī)程,提高員工安全意識(shí)。

 

 

 

培訓(xùn)在前,提升在后。5月28日,客房舉行中式鋪床技能大賽,房務(wù)部員工即興賦詩(shī):“首陽(yáng)山下鋪床忙,被角里面有文章,技能提升來(lái)分曉,處處增添好景象”。

 

 

在公司正確帶領(lǐng)下

首陽(yáng)山基地項(xiàng)目踏實(shí)做好每一項(xiàng)工作

助力2020年能力提升工作完美收官。


 

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